J’ai entrepris de faire de petits changements à mon alimentation cette année. Comme notre corps reflète ce qu’on mange, je veux être la meilleure version de moi-même possible.
Je ne crois pas au régime. Pour être en bonne santé, l’important c’est une alimentation équilibrée et faire du sport. Je compte avoir un mode de vie plus sain cette année. Je vous partage dans cet article, mais astuces pour y arriver.
Il faut savoir que ça fait déjà 2-3 ans que je cherche à mieux manger. Ces changements ne sont donc pas radicaux dans ma manière de vivre. Je vous les partage simplement pour vous inspirer et peut-être avoir vos astuces en retour.
Comme je l’ai dit, je ne crois pas au régime. Cependant, je trouve la diète paléo inspirante et je m’en suis inspirée pour mieux m’alimenter. La diète paléo, en gros, c’est de manger à la façon de nos ancêtres. Donc tout ce qui se chasse ou se cueille est à prioriser. On évite tous produits préparés. Sur Pinterest, on trouve une foule de liste des aliments qui sont « acceptés » ou non dans cette diète. Comme tout ne me convient pas, j’ai conçu ma propre liste.
Ce que je vais manger:
- Des fruits et légumes en grande quantité;
- Des viandes maigres de toutes sortes, du poisson, des fruits de mer;
- Des noix et des graines;
- Des fèves et des légumineuses;
- Des oeufs;
- Des grains entiers non transformés (ou très peu).
- Du lait et du yogourt grec léger;
- De l’huile d’olive, de coco ou d’amande en petite quantité;
- Des sucres naturels comme le miel et le sirop d’érable;
- Des herbes et des épices;
- De la sauce sriracha, soya ou autres assaisonnements de base;
- Du cacao ou chocolat noir non sucré;
- Du thé et du café.
Ce que j’essaie de réduire de mon alimentation:
- Du pain, des grains transformés;
- Des mets prêts-à-manger;
- Des produits laitiers gras comme la crème et le fromage;
- De l’alcool (un verre à l’occasion, mais le moins possible);
- Des sucres raffinés;
- Des aliments préparés.
Comme vous voyez, c’est assez complet comme alimentation. La liste n’est pas exhaustive et les exceptions sont possibles. Je crois dans une alimentation saine à 90% du temps, mais avec de la place pour une sortie au resto, un bol de macaronis au fromage, un verre de vin de temps en temps.
Je veux cependant réduire les aliments qui m’apportent peu de bienfaits. Je veux essayer plus de recettes végétariennes (ce que j’ai déjà commencé depuis un an). Je veux aussi manger de plus petite portion. Je réalise que je mange parfois trop alors que je n’ai pas vraiment faim. Je ne vais pas me priver, seulement manger ce dont j’ai besoin. Je veux également faire de meilleur choix au restaurant — et c’est possible!
Le plus grand défi va être de prendre le temps de cuisiner avec des produits frais presque chaque jour. Se faire du mac n’ cheese c’est facile, mais est-ce vraiment le meilleur choix?
J’ai commencé depuis deux semaines en achetant plus de fruits et légumes ainsi que les ingrédients de base que j’ai besoin. Et en laissant ce que je ne souhaite pas manger hors de mon panier. En fait, bien s’alimenter commence à l’épicerie. Ensuite, reste à se motiver pour cuisiner et préparer tout ça! Les repas que j’ai faits étaient simples, mais fort délicieux: un sauté boeuf et brocolis, un saumon à la sauce sriracha avec edamames et riz ou encore une sauce à spaghetti aux lentilles.
Et le petit plus
J’ai aussi découvert Naturebox grâce à ma soeur. C’est un site américain où l’on peut commander des collations santé comme des noix, des fruits séchés et d’autres genres de collation. J’adore particulièrement leurs ananas séchés que je peux grignoter quand j’ai faim. Et si vous pensez que manger santé coûte cher, ce n’est pas du tout le cas (même avec le taux de change)! Si vous voulez économiser 20$ sur votre première commande, cliquez ici.
Je ne sais pas si vous êtes prêts à avoir une alimentation plus saine cette année, mais moi, je sens que c’est déjà bien parti!
