Winnipeg

Guide voyage : quoi faire lors d’un weekend à Winnipeg

Cet été, j’ai enfin visité le Manitoba en me rendant à Winnipeg. Je vous amène avec moi le temps d’un weekend. Découvrez quoi faire, où manger et où dormir.

Tout d’abord, un peu d’info : Winnipeg est la capitale du Manitoba et la 7e plus grande ville du Canada. Sa population est de plus de 705 000 habitants (source). Située au milieu des Prairies, elle est traversée par deux rivières. Fun Fact : c’est aussi cette ville qui a donné son nom à Winnie l’Ourson.

COMMENT SE RENDRE
Pour me rendre à Winnipeg à partir de Québec, j’ai voyagé avec WestJet. J’ai acheté mes billets pour environ 250$ l’allée lors des soldes du Flyer Festival. Ce qui n’est pas cher. Cependant, il y a un frais d’environ 30$ pour mettre des bagages en soute.
Nous avons un léger retard, mais sinon, le vol s’est bien passé. L’équipage WestJet est vraiment sympathique.

Je me suis rendue à Winnipeg vers la mi-juin et nous avons eu de la très belle météo. Il a plu seulement une soirée sans que ça nous empêche de faire quoi que ce soit.

Winnipeg

Ma première impression de la ville a été de trouver que les bâtiments semblaient vieux et tous dans les teintes de beiges. Le centre-ville à plus de personnalité et de cachet. On retrouve plusieurs styles architecturaux du début du siècle comme le Chicago School et l’art déco, entre autres. C’est très différent des autres villes canadiennes que j’ai visitées. J’ai particulièrement aimé le Exchange District où nous dormions.

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Nous avons passé 3 jours à Winnipeg, mais voici mes recommandations pour un weekend de deux jours. L’ordre est donc un peu différent de ce que j’ai fait.

Première journée

En arrivant à Winnipeg vers l’heure du dîner, nous avons commencé par trouvés une place où manger. Direction The Forks. C’est un lieu de rencontre près de l’embranchement des deux rivières (la fourche). On y retrouve un parc, un marché et le Musée canadien pour les droits de la personne. Le marché est une ancienne écurie transformée pour faire place à des restaurants, cafés et des boutiques. On peut y trouver une variété de cuisines à petits prix. Mes recommandations : Red Ember Common pour la pizza, Fusian Sushi pour les ramens et Taste of Sri Lanka. Il y a aussi Tall Grass Prairie Bread, une savoureuse boulangerie.

The Forks

Nous nous sommes ensuite promenés dans le parc. C’est vaste et on a accès à la rivière Rouge. Justement, nous avons fait un tour de ponton (la demande spéciale de ma mère) avec un sympathique guide qui racontait l’histoire de Winnipeg.

Red River Winnipeg

Tant qu’à être à The Forks, je vous recommande de visiter le Canadian Museum for Human Rights. Prévoyez au moins deux heures, car le musée est très grand. Cependant, l’architecture est incroyable. Je n’avais rien visité de la sorte avant. De plus, je vous recommande de monter jusqu’en haut, car on y a une superbe vue de Winnipeg à 360 degrés.

Avant d’aller souper, nous nous sommes rendus à notre Airbnb qui se trouvait à 5 minutes de là. Pour environ 100$ la nuit, nous avions un grand loft dans un ancien bâtiment, mais totalement rénové. Je vous recommande ce logement, car il était propre, sécuritaire et très confortable. Suivez ce lien pour vous inscrire à Airbnb et obtenir un crédit de 45$ sur votre première réservation.

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Le soir, nous sommes allés prendre un verre et manger au Cibo Waterfront Cafe qui se trouve à 5 minutes à pied du Airbnb. La terrasse est tranquille et a une vue sur la rivière. C’est un bon endroit pour prendre l’apéro, mais je ne le recommande pas pour le souper. Les planches à partager semblaient appétissantes, mais nos pâtes n’étaient pas exceptionnelles pour le prix.

Deuxième journée

Quoi de mieux que commencer la journée avec un bon café! J’ai trouvé le spot, le café ultra-beau où savourer un latté : Thom Bargen Tea & Coffee sur Kennedy. À environ 20 minutes à pied de notre logement, c’est une perle à essayer à Winnipeg. En plus, leur voisin June Home Supply est une jolie petite boutique d’articles pour la maison. Elle mise sur des articles zéro déchet ou de grande qualité.

Ensuite, direction la Monnaie Royale Canadienne (ou Royal Canadian Mint) à Saint-Boniface. C’est là où on fabrique toutes les pièces de monnaie canadiennes, mais aussi de la monnaie pour d’autres pays. La visite guidée permet de voir les différentes installations et le processus de fabrication des pièces. C’est surprenant et très intéressant. Je le conseille!

À PROPOS DE SAINT-BONIFACE
Saint-Boniface fait maintenant partie de la ville de Winnipeg. C’est un quartier au sud-est où l’on retrouve la principale communauté franco-manitobaine.
Monnaie Royale Canadienne

Nous sommes ensuite allés dîner. Avant de partir, j’avais cherché quelques restos et nous avons mangé à l’un de mes choix : Marion Street Eatery. C’est un charmant restaurant aux allures de farm house. L’endroit était plein (toujours un bon signe) et la bouffe est simple et savoureuse. J’ai pris le burger du jour qui était délicieux. Le service n’était pas le plus rapide, mais nous n’étions pas pressés. Pour un dîner, c’est un bon endroit.

Marion Street Eatery

Ensuite, direction le parc Assiniboine de l’autre côté de la ville. Avec le trafic ça nous a pris près d’une demi-heure pour s’y rendre. C’est un grand espace vert magnifiquement aménagé. Le English Garden vaut le détour.

English Garden Assiniboine Park

En soirée, nous avons cuisiné dans notre Airbnb, mais nous avons pris le dessert chez Baked Expectations. Même vers 22h, c’était bondé. Dans une ambiance rétro/girly, le restaurant offre une immense sélection de gâteaux. Un morceau de gâteau coûte environ 8-9$, mais les portions sont généreuses.

En général, j’ai bien aimé Winnipeg. J’ai été surprise par la ville aux premiers abords, mais j’ai aussi plusieurs coups de coeur comme la Monnaie Royale, tout ce qu’il y a à The Forks, le parc Assiniboine, Thom Bargen/June et Baked Expectation. Je recommande de prévoir 2 à 3 jours pour apprécier tout ce que propose la ville. Je suis très contente d’avoir enfin vu Winnipeg.

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